Der runde Tisch der Milchwirtschaft

Herzlich willkommen bei der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V.

Der Milchmarkt ist ständig in Bewegung, in Nordrhein-Westfalen, in Europa und weltweit. Wir begleiten diese Entwicklung und informieren unsere Mitglieder sowie die Öffentlichkeit über aktuelle Trends, Gesetzesänderungen und wissenschaftliche Hintergründe.

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Milch macht’s!
Und macht bereits viel mehr als Ihr vielleicht denkt.

Newsroom

Pressemitteilungen

Köln, 24.09.2026 - Im Rahmen der diesjährigen gemeinsamen Herbsttagung des Fachverbandes der Milchwirtschaftler Westfalen e.V. und des Fachverbandes…

Resilienz aus dem Stall und von der Weide – was Kühe mit innerer Stärke zu tun haben. Wie gewährleisten wir Versorgungssicherheit in Krisenzeiten?
Mit E-Bikes und Oldtimer-Bulli unterwegs zwischen Osnabrücker Land und Münsterland / Food-, Lifestyle- und Agri-Creator treffen Milcherzeuger und…

Presse-Clippings

Die Jahrestagung 2026 des Milchindustrie-Verbandes (MIV) fand am 22./23. Oktober in Dresden statt. In seinem Grußwort an die MIV-Mitglieder…

Milchalternativen könnten 2035 bis zu 25 Prozent des Konsums erreichen. Das kann Chancen für Molkereien eröffnen. Doch ohne mehr Exporte gerät die…

Nahrungsmittelallergien geben immer wieder Anlass für Fragen und Unsicherheiten. Gleichzeitig kursieren zahlreiche Mythen und Halbwahrheiten. Doch was…


Termine

Fortbildung für die pädagogische Arbeit im EU-Schulprogramm NRW
Bock auf morgen!

27.10.2026 - 00:00

Um Butterschmalz zu erhalten, wird klassischer Butter 🧈Wasser💧 entzogen. Während der Fettgehalt von Butter bei mindestens 82 Prozent liegt, besteht Butterschmalz zu 99,8 % aus…

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@milchnrw

27.10.2026 - 00:00

Käse in NRW - Wo gibt es unseren Käse?
Eine Vielzahl an Käsesorten wird in den kleinen Hofkäsereine in handwerklicher Feinarbeit und mit viel Liebe hergestellt.
Die Bandbreite…

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@Milch NRW

24.10.2026 - 00:00

Nicht vergessen: Uhr umstellen!

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@Milch NRW
LV Milch NRW Webseiten

Wir schaffen Öffentlichkeit

dialog-milch.de

Die Internetseite über das länderübergreifende Kooperationsprojekt der Landesvereinigungen NRW und Niedersachsen.

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wegedermilch.de

Die Internetseite über moderne Milchviehwirtschaft mit Unterrichtsmaterialien für Lehrer und Kontaktadressen zu Höfen, die Öffentlichkeitsarbeit anbieten.

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kaesekompass-nrw.de

Die Internetseite zum Käseland NRW: regionale Spezialitäten, Genuss und Kultur sowie Informationen zu Warenkunde, Käsereien und Verwendung.

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kuhlturlandschaft.de

Die Internetseite zu den Milchwegen in NRW, zu Fuß oder mit dem Rad. Ein Kooperationsprojekt mit lokalen Akteuren wie Naturparke, landwirtschaftliche Institutionen und Landfrauen-Verbände.

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foerderverein-milch.de

Die Internetseite des Fördervereins Milch mit Angeboten zur Fachberatung, Schulungen, Rohmilchmonitoring und Maßnahmen zur Öffentlichkeitsarbeit

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