Am 6. Februar 2023 referierte die Ernährungswissenschaftlerin Sigrid Binnenbruck der LV Milch NRW in Schwerte über gesunde Ernährung im Alter. Der ökumenische Seniorenkreis an der Marien-Pfarrgemeinde wünschten sich Tipps zur Umsetzung ihrer Ernährung in den Alltag. Besonders wichtig fanden die Teilnehmerinnen die praxisnahen Hinweise zum Trinken und zur Integration von Milch und Milchprodukten in den täglichen Speisezettel. Dabei kamen die Käse-Fans voll auf ihre Kosten. Dies betraf vor allem den Tipp zu einer calciumreichen Spätmahlzeit, die mit Käsehäppchen gut umzusetzen ist.
