Die Kuh als Klimakillerin? Ja, das Tier ist verschrien. Der Grund: Die Rülpser und Pupse setzen Methan frei. Das Gas soll für das Klima zehn- bis zwanzigmal schlimmer sein als CO². Umso überraschender: Die Tiere könnten schon bald eine entscheidende Rolle in der Energiewende spielen. rtl
Haferdrinks bekommen in den sozialen Medien Gegenwind: Sie sollen ungesunde Blutzuckerspitzen verursachen und so etwa für Müdigkeit sorgen, heißt es da. Stimmt das? Zwei Experten ordnen ein. focus
20 Vorschulkinder des Städtischen Familienzentrums Musfeldstraße in Duisburg bereiteten am Montag mit sichtlich Spaß leckere Gerichte mit Obst, Gemüse und Milch zu. Ein besonderes Highlight dieser pädagogischen Praxiseinheit: ein Kaufladen mit Allem, was zum Einkaufen dazu gehört, einschließlich Kühlregal. bz-duisburg
Der neue Videoclip der Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Landesorganisationen e.V. (GML) greift den Social Media Trend „Ich bin LandwirtIn, natürlich…“ auf. Die Videos zeigen anlässlich des Internationalen Tags der Milch am 1. Juni 2024, wie modern und zukunftsfähig die Milchwirtschaft heutzutage ist. moproweb
Europäische Milchbauern haben am Montag in Brüssel für bessere Einkommen protestiert. Unter dem Motto "Ein faires Einkommen für die Landwirte jetzt!" richteten die Demonstrantinnen und Demonstranten ihre Forderungen an die parallel tagenden EU-Agrarminister, an die Europäische Kommission und das Europaparlament, wie das European Milk Board (EMB) mitteilte. wallstreet
Ernährungsexperten raten zu kleineren Milchportionen. Unser Kommentator appelliert: Lasst euch nach dem Fleisch bloß nicht auch die Milch schlecht reden. nordkurier
Im Gegensatz zu Vollmilch oder Sahne gehören Buttermilch und Molke definitiv zu den figurfreundlichen Milchprodukten. Aber wo genau liegen die Unterschiede?FITBOOK-Ernährungsexpertin Beke Enderstein erklärt die ernährungsphysiologischen Vor- und Nachteile beider Lebensmittel. Außerdem beantwortet sie die Frage, welches besser für den Muskelaufbau oder eine Diät geeignet ist. fitbook
Wir sind umringt von etlichen Regeln und Ratschlägen zu gesunder Ernährung und täglich wird ein Tsunami neuer Studien veröffentlicht. Doch die Ergebnisse widersprechen sich oft und was überhaupt gesunde Ernährung ist, weiß bis heute niemand, sagt Ernährungsprofi Uwe Knop. Er erklärt, warum das so ist. focus
BBV-Tierhaltungspräsidentin Christine Singer äußert gegenüber den vom Präsidenten des Umweltbundesamts Dirk Messner in einem Interview in der Osnabrücker Zeitung getroffenen Aussagen über Tierhaltung und Fleischkonsum Unverständnis. milchpur
In einem neuen Format bietet die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e.V. auch in diesem Jahr eine kostenfreie Infotafel für Milcherzeuger aus NRW an. Die feste Tafel im A3-Format mit dem Thema „Kreislaufwirtschafterin“ soll Milcherzeuger in ihrer Öffentlichkeitsarbeit direkt auf dem Hof unterstützen. Hier werden die positiven Effekte der Milchkuhhaltung einfach erklärt. moproweb
